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Food ingredients
食(shi)品配料

水蘇糖

中(zhong)文名(ming):水蘇糖

英文名(ming)稱:Stachyose tetrahydrate

分(fen)(fen) 子 式(shi)C24H42O21、分(fen)(fen) 子 量666.59、CAS號10094-58-3

結(jie)構式(shi)

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產(chan)品介紹:水蘇糖是以草石蠶(又名寶塔菜、甘露(lu)子)為原料,經清洗、切(qie)片(pian)、提取(qu)、過(guo)濾(lv)、濃縮、干(gan)燥(zao)、粉碎、過(guo)篩、包裝等工藝制成的白色粉末(mo)狀(zhuang)產(chan)品。

性狀:外觀(guan)為白色粉末狀,無肉眼可見雜質,具有(you)特有(you)的滋氣味(wei)。

有效成分(fen):水蘇(su)糖(tang)

規格:60%,70%,80%,90%

檢測方法(fa):參(can)照企業標(biao)準Q/XATM 0001S—2020

應用

廣泛應用于(yu)藥(yao)品、食(shi)品、乳(ru)品、飲料等領(ling)域。

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